Galettes des rois fondantes (29)

Animée par l'INBP (Institut National de la Boulangerie Pâtisserie - Formation Conseil Ingénierie)

 

Objectif(s) : explorer de nouveaux horizons pour concevoir des galettes des rois


Date(s)

  • 29 octobre 2019 (1 journée)

Agenda


Contenu

Fabriquer une gamme de 7 galettes allant des classiques vers les plus originales afin de satisfaire la clientèle à la recherche de nouveaux produits fruités et légers.


Prix

Pour toute information contactez le service relation client au 02 35 58 17 81 ou écrivez à servicerelationclient@inbp.com.



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